𧥠Good morning sunshine !
Bienvenue aux nouveaux abonnĂ©s arrivĂ©s tout droit du journal Le Monde grĂące Ă la recommandation de lâexcellente newsletter Darons Daronnes. Ici, on parle Ă©ducation aux enjeux environnementaux et sociĂ©taux sur les sujets qui intĂ©ressent particuliĂšrement les familles. Pour les curieux, les anciens numĂ©ros se trouvent ici, et le faire-part de naissance par lĂ !
đ Un point goĂ»ter avant de commencer.
Vous aviez adorĂ© la newsletter dĂ©diĂ©e Ă lâalimentation des enfants. Et on avait bien compris au passage que cette histoire de food Ă©quilibrĂ©e Ă©tait un vrai sujet, notamment sur la question du goĂ»ter. En 2019, lâANSES (lâAgence Nationale de SĂ©curitĂ© Sanitaire de lâalimentation) alertait dâailleurs sur la consommation beaucoup trop importante de sucres par les enfants (75 % des 4-7 ans, 60 % des 8-12 ans et 25 % des 13-17 ans) ; la principale source en Ă©tant... le goĂ»ter. Selon les recommandations de l'agence, pour prendre conscience des quantitĂ©s de sucre, le « fait maison » est la meilleure des options.
Pour soulager votre charge mentale de parents dĂ©bordĂ©s, et Ă©viter de trĂ©bucher sur les pĂ©pitos Ă gogo, on est heureux de partager avec vous lâinitiative de Sophie Crameri (@lacuisinedespetits) et SolĂšne Colin, diĂ©tĂ©ticienne pĂ©diatrique (@solene.nutrition.enfant), qui ont concoctĂ© un e-book de 70 recettes de goĂ»ter Ă©quilibrĂ© : Ă prĂ©parer rapidement, Ă congeler et Ă dĂ©gainer pour un goĂ»ter plus que parfait en toutes circonstances !
Pour vous donner lâeau Ă la bouche, une version 10 recettes gratuites, avec une introduction par Les petits rĂ©sistants est Ă©galement disponible ici.
đ€© Place au nouveau numĂ©ro. Bonne lecture Ă toutes et Ă tous !
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1- En tĂȘte Ă tĂȘte avec Amandine FrĂ©ry, lâengagement pour les enfants
2- Lâactu quâil fallait pas louper : ça colle aux dents !
3- Le rĂ©capâ en vrac dâinfos engagĂ©es Ă consommer sans modĂ©ration
4- Câest cadeau : faites la fĂȘte Ă la planĂšte
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Entretien avec une personnalitĂ© qui fait bouger le monde. De quoi semer les graines de lâengagement et cultiver lâoptimisme.
Dans ce numĂ©ro, je rencontre Amandine FrĂ©ry, serial entrepreneure qui met lâengagement pour les enfants au cĆur de chacune de ses entreprises : lâĂ©ducation alimentaire avec des produits de qualitĂ©, la consommation saine et responsable avec une lessive clean, et la sensibilisation des enfants Ă lâenvironnement avec un magazine engagĂ© : des sujets Ă©minemment Les petits rĂ©sistants dont Amandine sâest emparĂ©e et qui mĂ©ritaient bien un portrait dĂ©diĂ© ! Entretien.
Des solutions aux dĂ©fis dâaujourdâhuiâŠ
Il Ă©tait une fois Amandine FrĂ©ry, maman de 2 enfants et de 3 marques engagĂ©es. Marketeuse dans lâĂąme, Amandine commence sa carriĂšre dans la publicitĂ© au service de la promotion des marques et de la grande consommation. Ă lâarrivĂ©e de sa fille sâimpose une question, celle du sens et de la transmission ; un vrai chamboulement âqui marque un avant/aprĂšsâ chez Amandine puisquâelle lancera toutes ses entreprises pour rĂ©pondre Ă un problĂšme rencontrĂ© dans son quotidien de maman ; un quotidien marquĂ© par une fibre Ă©cologique de plus en plus dĂ©veloppĂ©e.
Acte 1. Une histoire de purĂ©e. Quand la diversification dĂ©barque dans lâassiette de sa fille, et quâelle nâa pas franchement le temps de la prĂ©paration maison, Amandine part en quĂȘte des meilleurs petits pots bios industriels. Coup de tonnerre, pour elle, pas de doute, âils ont tous le goĂ»t de spaghetti bolognaise !â (sic). QuâĂ cela ne tienne, Amandine lance Popote avec sa compĂšre Marine Thersique, la marque dâalimentation bĂ©bĂ© qui veut rendre dĂ©sirable le bio en Ă©tant au plus proche du fait maison : du lĂ©gume pur et sans transformation pour retrouver le vrai goĂ»t des bonnes choses.
Acte 2. Une histoire de doudou. AprĂšs lâaventure Popote, câest lâhistoire dâamour de son fils et de son meilleur pote qui fait sâinterroger Amandine, quand elle voit son grand bĂ©bĂ© mordiller son doudou fraĂźchement lavĂ©. Tous les parents ont lâimage de la peluche prĂ©fĂ©rĂ©e inlassablement mĂąchouillĂ©e par son enfant. Mais est-ce que tous les parents se sont posĂ© cette question : âMais alors quoi ? Il avale de la lessive?â Il nâen fallait pas plus pour Amandine et son associĂ© Pierre Ferrand pour se lancer Ă corps perdu dans les formules des lessives. NaĂźt alors Pimpant, une lessive pensĂ©e au plus clean, et Ă diluer (âon achĂšte des bidons de lessive remplis Ă 70% d'eau et on les jette pour acheter exactement les mĂȘmes un mois plus tard, câest complĂštement fou !â). Ăcologie oblige.
Acte 3. Une histoire dâhistoires. Lâaventure Pimpant continue avec son associĂ© Pierre et sâaccĂ©lĂšre aux cĂŽtĂ©s de Karline et Baptiste Hamain ; une nouvelle alliance tĂ©moin de la passion dâAmandine pour la co-crĂ©ation et le travail dâĂ©quipe (âtous les 4 c'est une aventure hors norme !â). Et quâest-ce quâon aime quand le business nâest pas quâune question de money mais aussi de sens, dâimpact et dâaventure humaine. Les enfants dâAmandine eux ont grandi et les problĂ©matiques ont changĂ© : âCâĂ©tait super de proposer des solutions aux adultes pour mieux consommer mais je me suis demandĂ©e comment on devait sâadresser aux enfants, accompagner cette nouvelle gĂ©nĂ©ration et leur expliquer le monde dans lequel ils vont grandir.â Le magazine Mission Plancton naĂźt alors avec lâenvie de rassurer les enfants et les aider Ă comprendre les changements qui arrivent.
⊠pour construire le monde de demain avec optimisme
Quand on est un parent qui sâinforme sur les enjeux climatiques, nây a-t-il pas nĂ©cessairement un peu dâĂ©co-anxiĂ©tĂ© pour nous-mĂȘmes et les gĂ©nĂ©rations Ă venir ? âQuand on est maman on sâinquiĂšte quand notre enfant tombe dans la cour de rĂ©crĂ©, alors forcĂ©ment, on sâinquiĂšte aussi en se demandant comment ils vont se dĂ©brouiller dans ce monde changeant. Mais câest plutĂŽt sain lâĂ©co-anxiĂ©tĂ©, cela montre lâattachement que lâon a la terre et au vivant.â Le tout est de ne pas se figer et le mieux pour Ă©viter la paralysie : âRentrer dans lâaction ! Je suis plutĂŽt du genre Ă penser quâon va y arriver. Et jâai trĂšs envie de participer Ă cette nouvelle construction.â
Ă ces enfants qui lui ont bien des fois posĂ© des questions empreintes dâune certaine inquiĂ©tude sur le climat, Amandine a choisi dâexpliquer clairement en vulgarisant. Et câest pour tous les parents qui se sentiraient dĂ©munis devant les questionnements de leurs enfants quâelle a voulu lancer une newsletter âLa Gifleâ dans laquelle elle partage les questions des petits sur lâĂ©cologie et des rĂ©ponses adaptĂ©es Ă coups de jolies mĂ©taphores. Illustrations : âLa diffĂ©rence entre la mĂ©tĂ©o et le climat ? La mĂ©tĂ©o câest un match de foot. Le climat câest une saison de football entiĂšre. Tu peux perdre un match mais gagner la saison. Pour le climat câest pareil : ce nâest pas parce quâil fait froid un jour que le climat ne se rĂ©chauffe pas.â Et les gaz Ă effet de serre ? âCâest comme une couette autour de la planĂšte. Plus tu libĂšres des gaz Ă effet de serre, plus la couette gonfle et la planĂšte a chaud. Pour retirer la couette, il faut diminuer les gaz Ă effet de serre et agir dans son quotidien en prenant ⊠sa trottinette par exemple !â
Mettre les deux pieds dans le plat de lâĂ©cologie, Amandine lâaffirme, ce nâest pas tous les jours facile (âJâaimerais devenir vĂ©gĂ©tarienne, mais pour lâinstant je suis juste parfaitement essayante sur le sujetâ), mais ce nâest certainement pas une punition : âIl y a des choses extraordinaires qui peuvent sortir de cette obligation de se repositionner et repenser le monde. La transition Ă©cologique se matĂ©rialise beaucoup par le âmoinsâ et on peut avoir le sentiment que cela nous enlĂšve du plaisir. Mais au quotidien on voit bien quâopter pour des modes de consommation plus vertueux peut gĂ©nĂ©rer des petits bonheurs.â
Une philosophie de lâĂ©cologie du bonheur quâil nous plaĂźt de cultiver chez Les petits rĂ©sistants. âš
đ€Ÿââïž La recyclerie sportive - 72 All. du Forum, 92100 Boulogne-Billancourt
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đȘ„ Ah bah voilĂ autre chose ! Selon une enquĂȘte de 60 millions de consommateurs, on trouve du sucre dans certains dentifrices notamment bio, destinĂ©s aux enfants ĂągĂ©s de 2 Ă 4 ans. Lâassociation rĂ©vĂšle ainsi la prĂ©sence des mentions « caramel », « glucose » ou « fructose » dans la composition de plusieurs dentifrices bio (Biolane, Body Nature, Buccotherm bio, etc.) pour enfants.
đ Non au sucre dans les dentifrices pour enfants
Si les sucres sont, certes, prĂ©sents en trĂšs petite quantitĂ©, le Dr Christophe Lequart, porte-parole de lâUnion française pour la santĂ© bucco-dentaire (UFSBD), explique : « MĂȘme en petite quantitĂ©, la rĂ©pĂ©tition sur le long terme de cette exposition augmente le risque cariogĂšne ».
đ Oui au fluor !
Le magazine 60 millions consommateurs conclut en soulevant un autre point important sur le choix des dentifrices pour enfants (valable aussi pour les adultes !): âLa prĂ©sence de sucres ne doit pas cacher le plus ennuyeux pour les dents des enfants : lâabsence de fluor dans une partie des dentifrices bio.â
Ce qui nous amĂšne Ă la fausse bonne idĂ©e du parent qui veut bien faire : acheter du dentifrice bio (en pensant acheter un produit de qualitĂ©) dĂ©pourvu de fluor, câest se fourvoyer ! Le fluor permet de renforcer la structure de lâemail contre les attaques acides bactĂ©riennes. Pour le Dr Xavier Cosqueric, dentiste et formateur sur les questions de santĂ© bucco-dentaire auprĂšs des aides-soignants : âCâest un peu la double peine : on rajoute du sucre dans les dentifrices, ce qui provoque des caries et dans le mĂȘme temps, les dents vont moins bien se dĂ©fendre du fait de lâabsence de fluor.â
Pour vous remettre à niveau sur la question du fluor, voici un récapitulatif des recommandations des autorités sanitaires :
đ De 0 Ă 6 ans : dentifrice avec une concentration en fluor infĂ©rieure Ă 1000 ppm.
đ AprĂšs 6 ans : les enfants peuvent utiliser les mĂȘmes dentifrices que les adultes, quand la dose en fluor nâexcĂšde pas 1450 ppm.
Et pour vous aider dans votre shopping, on partage avec vous les recommandations du Dr David Kerbellec (aka @drptitschicots sur les rĂ©seaux), pĂ©dodontiste, selon le cahier des charges suivants : âles marques qui jouent le jeu des recommandations officielles Ă 100% et ne proposent que et seulement des dentifrices fluorĂ©s Ă leurs clientsâ.
đȘ„ Petits rĂ©sistants, Ă vos brosses Ă dents !
Un condensĂ© dâinfos engagĂ©es Ă consommer sans modĂ©ration.
đ Tout schuss sur le train avec le Pass Rail ! AprĂšs plusieurs annonces et rĂ©tropĂ©dalages, le gouvernement a finalement annoncĂ© le 3 avril dernier la mise en place dâ :
- un Pass Rail Ă 49 Euros par mois
- permettant aux moins de 27 ans de voyager
- en juillet et en août
- sur tous les trains Intercités et TER
- sont exclus de ce dispositif Ă lâessai : la rĂ©gion Ăle-de-France et les TGV.
đ Celles qui nâen font quâĂ leur tĂȘte. 57 entreprises sont responsables de 80% des Ă©missions de gaz Ă effet de serre depuis 2016. La production dâacier et de ciment chinois, les entreprises publiques fossiles saoudienne, russe, indienne, les grandes majors occidentales, ou encore la Russie sont les responsables.
đ Les jeans de Zara et H&M participent Ă la destruction des forĂȘts. Une enquĂȘte de lâONG britannique Earthsight dĂ©nonce la culture industrielle du coton dans la savane brĂ©silienne, utilisĂ© notamment pour fabriquer les jeans dâInditex et du groupe H&M.
đš Alerte greenwashing activĂ©e pour ce label BCI (âBetter Cotton Initiativeâ) dont on avait parlĂ© dans une prĂ©cĂ©dente newsletter : par ici. Pour rappel, le label GOTS est le label de rĂ©fĂ©rence pour certifier du caractĂšre biologique de la fibre de coton.
Parce que vous avez mieux Ă faire que des recherches Google, Ă lâoccasion de la cĂ©lĂ©bration du Jour de la Terre du 22 avril prochain, jâai sĂ©lectionnĂ© pour vous des idĂ©es pour connecter les enfants Ă la nature.
3 coups de cĆur, Ă©videmment fabriquĂ©s en France pour de la cohĂ©rence dans lâengagement ! đ
đ Bioviva : pionnier des jeux nature avec des jeux de plateau et de cartes (đ les dĂ©fis Nature, carton des cours de rĂ©crĂ©) Ă foison
đ Sloli : jeux Ă©co-conçus jusquâau bout des pions et cahiers dâactivitĂ©s
đ Botaki : des kits dâactivitĂ©s bien pensĂ©s
đ Jetez un oeil Ă la sĂ©lection de la librairie Les livres qui sĂšment
đ Allez dĂ©couvrir le magazine Mission Plancton
đđ» Mettez dans les oreilles de vos enfants les Ă©pisodes de lâexcellent podcast âBestiolesâ : les aventures du monde animal pour les 5-7 ans (et pleins dâautres recos que lâon avait compilĂ© ici)
Nous avions consacrĂ© une newsletter prĂ©cĂ©dente aux virĂ©es en extĂ©rieur avec les enfants (âAllez, ouste ! Dehors !â) et on vous rĂ©sume : sortir câest mieux quâune journĂ©e full Ă©cran ;) Sâil vous arrive dâavoir la flemme, on ne vous jette pas la pierre. Voici quelques ressources pour vous aider Ă vous motiver :
đĂcoutez les 2 courts Ă©pisodes (en fonction de lâĂąge) du podcast Les adultes de demain, bourrĂ©s dâidĂ©es pour agrĂ©menter vos sorties.
Connaissiez-vous les applications âCuicuimatiqueâ (pour identifier rapidement et facilement les cuicuis dâoiseaux europĂ©ens) et geocaching (pour prendre part Ă des chasses au trĂ©sor) ?
đ 2 comptes Instagram : @baslesmurs et @petitesmainssales qui sauront vous inspirer et motiver pour vos virĂ©es dehors !
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